6.06.2015 г.

Забравени сладки

Любимите... :)




На практика, това са целувки, но обогатени с орехи и шоколад, което ги прави още по-страхотни. Освен това, са съвсем лесни за приготвяне ;).

2 студени белтъка (от яйца XL)
1/2 ч.чаша захар (понякога слагам малко по-малко)
1/2 шоколад (или ако имам бонбони за дояждане ;) )
1/2 ч. чаша орехови ядки, накълцани с ножа

Фурната се включва да се загрее на 180 градуса.
Разбиват се белтъци на гъст сняг със захарта и с леко разбъркване са добавят накълцаните на парченца, шоколад и орехи. Застила се тава с пекарска хартия и с лъжица се взима от сместа и се поставят "купчинки" на разстояние една от друга. 
Фурната се изключва, тавата се поставя в изключената, но още гореща фурна, затваря се и не се пипат 2-3 чАса.
Това е ;)....


Рецептата е някъде от Интернет...толкова често ги правя, че наистина не помня откъде съм ги записала, но така или иначе, не съм аз автора. :)
Сигурно вътре могат да се сложат различни неща, не само шоколад и орехи, но на нас така ни харесват и само така ги правя. А шоколада е добре да е "черен" - с по-голям процент какао. :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.