1 ч.ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
ванилия, канела
2 и 1/3 ч. ч. брашно
2 средни ябълки, настъргани на едрото на рендето или накълцани с чопъра.
Разбивам яйцата със захарта, добавям олиото, киселото мляко и ванилията.
В сместа сипвам брашното и бакпулвера. Разбърквам внимателно, добавям настърганите ябълки и канелата, разбърквам леко отново, да се смеси равномерно и насипвам във формички за мъфини. Пека на умерена фурна до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.